Raudoni ryžiai, ryžiai su pomidorų pasta arba ryžiai kaip iš plovo. Kaip pavadinsi, taip nepagadinsi. Man taip pagaminti ryžiai labai skanūs.
| Servings |
asm.
|
Ingredients
- 200 g ryžiai plikyti
- 600 ml daržovių sultinys arba vanduo
- 1 v.š. pomidorų pasta
- 1/4 a.š. asafetida
- druska pagal skonį
- aliejus arba ghi kepimui
Ingredients
|
|
Instructions
- Keptuvėje įkaitiname 1 v.š. aliejaus arba ghi, beriame asafetidą ir maišant kepame kelias sekundes. Dedame pomidorų pastą ir kaitiname 2 minutes.
- Į keptuvę pilame sultinį, užverdame.
- Beriame ryžius, uždengiame dangčiu ir verdame ant silpnos ugnies 20 – 25 minučių.
Facebook komentarai
