Sūrio rageliai
Servings
20vnt.
Servings
20vnt.
Ingredients
Instructions
  1. Į didelį dubenį persijojame miltus su druska ir kepimo milteliais.
  2. Į miltų mišinį dedame mažais kubeliais supjaustytą sviestą ir triname tarp pirštų.
  3. Beriame sutarkuotą sūrį ir permaišome.
  4. Dedame rikotą ir užmaišome tešlą.
  5. Tešlą padaliname į dvi lygias dalys.
  6. Vieną dalį iškočiojame 0,3-0,5 cm storio ir išpjauname apskritimą.
  7. Padaliname peiliu į 8 trikampius.
  8. Susukame ragelius.
  9. Ragelius dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
  10. Kepame iki 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes.
Facebook komentarai